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目标:
公司做到:诚实守信,追求卓越。
产品做到:质量保证、客户至上、做优质优价的 保山水烙馍机产品。
开发做到:做到诚信沟通,考虑实际需求,本着互相提高、友好协作、力求创新,力求你的满意!
市场做到:品质是 保山水烙馍机产品的生命,管理出效益,培育市场!
管理做到:以人为本,珍重人才,服务行业、共同发展


在这里万年红提醒您,使用优质或高筋面粉进行洗面,不仅可以减少机器内部的损耗,延长机器的使用寿命,而且可以提高制作效率,洗出的面筋成品品质更好,进而为您节省成本,提高收益。2.材质问题。洗面机严格来说必须是不锈钢的,必须是食品级别不锈钢洗面机,这样洗面时不会出现面与机舱粘黏的情况。
洗出的面筋干净卫生。万年红的全自动洗面机机身采用304级食品级别不锈钢材质,双螺旋大铰刀不仅可以节约洗面时间,而且保障了洗面净,洗面均匀,从而提高面筋的产量与品质。3.和面醒面问题。有些面筋生产商户、凉皮批发商户并不懂得和面、醒面的技术问题,时间完全随机,这样洗出的面筋质量与产量都很难达到 。万年红是洗面机专家,可对客户进行免费的技术培训,保障您的操作到位,祝您一臂之力。4.检修与保养问题。在使用洗面机进行和面洗面工作时投料不准过量和超负荷运行,在洗面机工作结束后,一定及时做好清理保养工作。面筋是小麦粉中所特有的一种胶体混合蛋白质,由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。在日常生活中,面筋的身影随处可见。



我们在吃火锅的时候,面筋也是必不可少的,很多人认为面筋是手工制作,并不知道,还有洗面机这种设备的存在,今天小编就给大家普及一下关于我们万年红洗面机的工作流程。万年红洗面机是一款自动化洗面筋设备,一次洗面量大,操作简单,只需将面粉和水按照0.6的比例倒进料斗内,开机即可自动洗面。倒入面粉和水后,首先是进行和面,顺时针和面5分种,再倒转和面5分钟,然后停机醒面。醒面:醒面时间要在12分钟以上。再往面斗内倒入30斤左右的水,启动机器开始洗面,3分钟后停机将面浆排出。排面浆时将分合器搬到分位,翻斗排面浆必须插好过滤网,以排完面浆为宜。重复上面的洗面、排浆四次即可洗好面筋。洗面机原理:洗面机的原理和洗衣机有些想象。
电机带动料桶底部的部件转动,从而带动料斗内的面粉快速旋转,洗出面筋。面筋作为现在深受欢迎的一种小吃,街头和路边的摊位都很多。尤其是在夏季,不论是烤面筋还是凉调面筋都很畅销。



万年红洗面筋机的结构是在一个双U型的机壳内,装有2个旋向相反的螺旋推进搅拌器,转速为40转/分,推进方向可调,排浆时把面筋团推向后方,浆料有3层出口,从上往下,依次排出,待洗涤结束,浆料排完后,启动螺旋轴,把面筋从机壳端面出口。
把湿面筋推出。新款洗面机可以正转反转,速度可调,所以它的洗面速度特别快,传统的洗面机和面时不能洗,洗面时不能和,洗面结构简单,所以洗面速度特别慢。新型洗面筋机结合了和面、洗面的功能,具有效率高、洗面净、效果好的特点。简单易操作。机器配备动力(仅配220V,1.5-2.2KW单相电机),面斗可翻,加不锈钢过滤网,排水口方便,干净卫生,省时省力,工作时加一定的水,面粉搅拌10分钟,饧10分种再加水洗三遍即可,生产效率高。是制作凉皮的完美搭档,凉皮、面筋个体工商户的选择。用万年红全自动洗面机,生意蒸蒸日上!为适应市场及生活的需求,万年红公司对原有的洗面机进行了技术改进和改版,经过多次的实验,试制成功了一种新型的食品机械----全自动不锈钢洗面机。